L'Ange Gourmand

Cuisine à la fois familiale et gastronomique à base de produits de terroirs. Vous retrouverez, en plus de la spécialité incontournable le soufflé d'écrevisses, la châtaigne dans beaucoup de recette mais aussi des volailles fermières, de l’agneau noir du Velay, le fin gras du Mézenc en saison et bien d’autres produits encore tel le picodon ardéchois, le délice ardéchois et la fameuse omelette norvégienne.